開車為什么不能吃荔枝

2019-02-15 13:18:21 作者：wubinbin

　　【太平洋汽車網】我們都知道荔枝是非常有營養的水果，很多人都喜歡吃。有人說開車不能吃荔枝，那么開車為什么不能吃荔枝？

荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。但是荔枝性熱，多食易上火，并可引起“荔枝病”，一些人進食大量鮮荔枝后，出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀，重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降，甚至抽搐和突然昏迷等癥狀。如果出現上述癥狀，當然是不能開車了。但如果你只是適量的服用，是完全沒有問題的。

荔枝含糖量高，人們為了保鮮，在運輸和貯藏中會加入冰塊、密封保存。在封閉環境下，荔枝容易引起發酵，并且由于缺氧，糖分會分解成酒精和二氧化碳。所以吃完荔枝有可能被查出酒駕。吃荔枝產生的酒精很少，主要存在于口腔，幾分鐘后就測不出來了。開車的小伙伴吃完荔枝可以馬上漱口，以減少酒精的殘留。

其他含糖量高的水果也可能出現類似的情況，比如葡萄、烏梅等，在運輸、保存中相對密閉缺氧的環境下，比如說在塑料袋里保存一段時間，也會產生酒精，酒精吹氣檢測時就會被檢測儀探查到。但只要稍等一會，或是用清水漱漱口，隨著呼吸作用以及乙醇的揮發，乙醇含量很快就會下降。（圖/文/攝：太平洋汽車網吳彬彬）

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