在改裝冰淇淋車時如何選擇制冷設備

在改裝冰淇淋車時選擇制冷設備，需綜合考量箱體大小、貨品溫度要求、配送需求、制冷劑等多方面因素。箱體超 6 米可選獨立機組，6 米以下選非獨立機組并確保能降至零下 20 度；深冷冰淇淋配深冷機組，普通的選保鮮機組；市內逐點配送選蓄冷式或獨立機組，長途或間隔遠的逐點配送選風機式制冷機組；同時要選好制冷劑產地和品牌，還可添加備用電源等裝置。

從箱體大小出發，超過6米的箱體空間較大，獨立機組能夠提供更為強勁且穩定的制冷能力，根據箱體具體長短來適配恰當大小的機組，可保障制冷效果的高效性。而6米以下的箱體，非獨立機組是較為合適的選擇，但必須保證其制冷效果能讓箱內溫度達到零下20度，滿足冰淇淋儲存的低溫需求。

所運貨品的溫度要求也不容忽視。倘若運輸的是對溫度要求極為苛刻的深冷冰淇淋，深冷機組是不二之選，盡管價格相對較高，卻能精準維持低溫環境。要是普通冰淇淋，保鮮機組便能滿足基本需求，不過市場上部分號稱能達到零下十幾度的保鮮機組，實際效果可能存在一定水分，需要謹慎甄別。

配送需求同樣影響制冷設備的選擇。在城市內進行逐點配送，因行程相對較短，蓄冷式或獨立機組足以應對頻繁啟停和短途運輸。但若是長途跋涉，或是市內配送點間隔距離較遠，風機式制冷機組憑借其出色的制冷持續性和穩定性，成為更好的選擇。

制冷劑的產地和品牌眾多，無論是進口還是國產，都有品質優良的產品可供挑選。此外，制冷機組還有諸多貼心的選裝配置，比如備用電源裝置，以防突發狀況導致電力中斷影響制冷；加熱裝置可在特定環境下調節溫度；雙溫機組能滿足不同貨品對溫度的差異化需求。

總之，改裝冰淇淋車時選擇制冷設備，是一個全面權衡的過程。要將各個因素通盤考慮，才能挑選出最適配的制冷設備，讓冰淇淋車在運輸過程中始終保持良好的制冷狀態，確保每一支冰淇淋都能以最佳品質抵達消費者手中。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯網）