茶葉蛋的熱量

茶葉蛋的熱量受多種因素影響。

雞蛋本身約 50 60 克時產生 90 千卡熱量。

制作茶葉蛋時若加入較多糖熱量會升至 100 130 千卡。

正常大小茶葉蛋比如 58 克的約 81 千卡每 100 克茶葉蛋一般含 70 100 千卡熱量。

多數茶葉蛋每 100 克含 130 150 千卡熱量。

熱量主要來自雞蛋的脂肪和蛋白質茶葉和調料影響不大。

但制作中若加過多油、鹽會增加熱量和鈉含量。

一般人適量吃茶葉蛋安全特殊人群如糖尿病、高血壓患者要根據自身情況控制攝入量。

想控制熱量要注意制作方法少用油鹽。還要考慮自身飲食計劃別吃太多避免體重增加。