秋分必吃的10種食物

秋分必吃的 10 種食物有桂花酒、雞蛋、湯圓、黃鱔、蓮藕、螃蟹、秋菜、芋頭、銀耳、柚子。

秋分時(shí)節(jié)天氣漸涼干燥飲食要以潤燥益氣為主。

桂花酒香氣誘人有溫肺除濕、驅(qū)寒暖胃等功效。

雞蛋營養(yǎng)豐富“豎蛋”習(xí)俗有趣吃法多樣。

湯圓寓意團(tuán)團(tuán)圓圓能滋補(bǔ)身體。

黃鱔秋后肥美有滋養(yǎng)身體的作用注意要煮熟吃。

蓮藕是應(yīng)季蔬菜能清熱潤肺、益氣涼血。

螃蟹最肥美可清蒸食用。

秋菜即野莧菜做成秋湯能潤腸通便、補(bǔ)血。

芋頭能調(diào)整人體酸堿平衡江浙、北京有秋分吃芋頭的習(xí)俗。

銀耳是滋補(bǔ)佳品能滋陰潤肺、滋潤肌膚。

柚子能收斂補(bǔ)肺、潤燥降火可鮮食或做成蜂蜜柚子茶。