踩著三月的尾巴攜手眾泰 匠心尋味杭幫菜

　　【太平洋汽車網 文化頻道】作為一名生于長于滬上的不知名“美食家”的我，對于吃有著自己的一份執念。自詡既能出入高檔洋房西餐廳；又能街邊摳腳擼大串。因為我一直認為味蕾和胃是我們和這個世界聯系的美好媒介。

　　時隔四年重新來到“人間天堂”杭州，攜手眾泰T700車型，游曳于美食美景之中，頗為自在愜意。或許大家以為此行單單只是果腹之旅，“圖樣圖森破”。同行媒體老師們平常敲擊鍵盤的嬌貴雙手，在這次活動中，紛紛展現了另一種的強大塑造力，至于到底是什么，讓我們跟隨鏡頭來一次匠心尋味之旅：

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      這次的目的地為杭州，我從上海出發，坐了一小時的動車，都還沒來得及睡個回籠覺，就已經到了。入住了西湖景區一個頗有格調的酒店，作為昨天剛剛住在上海世博某五星酒店20樓并熬夜碼字的我，這強烈的對比讓我有了一種新的體驗，整個身心和節奏都得到了放松。

      參觀完畢，就收到了眾泰汽車給我們的任務。我剛開始以為是要去尋找有這幾個菜的飯館，并進行品評。后來發現我想的太簡單了，這三天的行程，我們將要深入當地，搜尋最新鮮的食材，跟著大廚學做這三道菜，一起體會何謂“匠心”。

      作為一個理科生的我，在大學里出入過實訓車間，開過機床刨過倒角，拆過汽車裝過賽車。對于機械零件我有十足的興趣，對于食材嘛，不是我不感興趣，是真的沒有接觸過。這次的機會也十分難得，可以乘坐眾泰T700馳騁于杭州，尋找一種新的生活方式。

      當第一眼看到那三個任務之時，我不置可否，覺得這也就是三道江浙滬普普通通的菜么！然而知易行難，說的不就是這個么？做菜如是，造車如是，做人亦如是。

      說起美食，最為家喻戶曉的美食紀錄片便是《舌尖上的中國》。今天我們的一早的行程便是探訪《舌尖2》的主人公，挖筍的高寶良夫婦。春雷后的第一撥筍叫作“雷筍”，第一聲春雷過后，高寶良夫婦一年中最為繁忙的時刻便到來，每天清晨五點就要起床上山挖筍。我們自然也不會懶覺睡夠才去挖筍，六點半我們便出發了。

      三天的行程在倏忽間就過去了，來到了最后一道菜的挑戰：油燜春筍。要說前兩道菜我聽的云里霧里，那這一道，我拍著胸脯說我回家是可以實操一下的。一想到今晚的晚宴，眾泰特意請來了G20杭州峰會國宴的掌勺人、將杭幫菜帶到聯合國的第一人，已有50年的廚師生涯的胡忠英大師，那么這三天對于美食的奧義，算是要有個“最終章”了。

游記心得：如果說思想的載體是筆桿子，那么出行的載體便是車輛了。這三天的行程中，眾泰T700給我的印象：在擁擠的杭州城區，油門剎車足夠有親和力；在杭州前往臨安的高速路上，提速隔音也讓人滿意；在翻過崎非鋪裝路面到達高師傅家中，它也給了我足夠的信心。稱不上絕對的驚艷，但安安靜靜完成它自己地任務，將剩下的時光讓我花在旅途上。

       這次的杭州行，眾泰也算是主場作戰，不太想談它的參數和性能，這在任何一個平臺的測評文章里都有，我只想說大家可以嘗試放下任何的或大或小的偏見，耐著性子去了解下自主品牌，其實它們真的是有在用心打造產品，這也是這次“尋味”和“造車”之間的聯系了吧。（圖/文/攝：太平洋汽車網 蘇侃成）