美酒灑落亞平寧--意大利托斯卡納之旅

托斯卡納的傳統老酒王－樂姬絲葡萄

　　沃爾泰拉與比薩完全不同，它像很多埃特魯斯坎的城市一樣，坐落在高原上。這里山丘連綿，可以在山頂眺望大海，也可以在越過丘陵后看到一望無際的原野。英國作家D.H.勞倫斯在他的作品中稱沃爾泰拉為“陸上孤島”。游客從古老的城墻開始漫步，細細品味這小鎮的神秘色彩。

　　托斯卡納的中部地區風景秀麗，是以西耶納(Siena)為中心的農業區。西耶納北部的基安蒂(Chinati)自1167年就被瑞卡索利(Ricasoli)家族所擁有。基安蒂的拉達(Radda)坐落在皮薩(Pesa)和阿爾比亞(Ariba)峽谷的交接處，是托斯卡納最多產的釀酒地。古希臘人稱意大利為Enotrio，也就是葡萄酒的土地，是名副其實的。意大利的每個大區都擁有自己特有的葡萄酒，Chinati葡萄酒則是托斯卡納的代表作。人們常說，托斯卡納一定是被酒神狄俄尼索斯將酒罐里清冽芬芳的美酒所潑灑，才會如此靜美芳香。倘若游人錯過了這里的葡萄園，就無法真正領略這句話真正的含義。

　　要說托斯卡納最富裕的城市，非西部的阿雷佐(Arezzo)莫屬。亞平寧山脈重要貿易路線給這里帶來了一片繁榮，今天這里的經濟發展主要依靠黃金珠寶業。皮耶羅.弗朗西斯卡的壁畫《圣十字架的故事》吸引了慕名而來的游客。若是沒有時間去但丁鐘愛之地斯蒂亞(Stie)游走一番，不妨到圣薩維諾山(Monte San Savino)看一看。這里的土地一片富饒，佛羅倫薩著名的牛排就取材于這里。農業使這里繁榮，街道兩邊漂亮的建筑是文藝復興鼎盛時期的雕刻家安德魯·堪士奇之杰作。小鎮悠然的生活，文藝復興時期的建筑會帶給你別樣的感受。

　　繼續向南。你可以選擇去拉迪克梵尼片刻駐足。英國文豪狄更斯曾在這里住過，不過這個地方似乎沒給他留下什么好印象，他用“一家妖氣十足的鬧鬼小店”形容自己的住所。現在這里給人的感覺可溫和了許多。

　　阿爾西多索是托斯卡納美麗古鎮的代表，是南部最值得一去的城鎮。坐落在阿米亞塔山的西側，周圍栗樹成林，從阿爾西多索俯瞰阿爾多波德斯卡城堡(Rocco Aldobrandesca)的廢墟，那里便是整個城鎮畫面的中心。阿米亞塔山以及附近山區廣闊的風景和美味的葡萄酒讓游客仿佛置身于中世紀的恬靜村鎮。不過高高的塔樓時而會提醒我們。這里曾經歷的血雨腥風。英考倫特納塔教堂(Madonna lncoronata)里的壁畫便記載了1332年西耶納成功地從阿爾多波蘭德奇家族手中奪過阿爾西多索的歷史，而這座教堂是那些1348年從黑死病瘟疫中生存下來的人為了感恩而修建的。

　　如果你對古埃特魯斯坎文化充滿敬仰。不妨到托斯卡納南部的索瓦納(Sovana)一住。雖然這里的小鎮已經部分荒廢，但平原上古老的赭紅色建筑，中世紀古堡的廢墟仍能滿足我們的好奇心。圣瑪麗亞教堂圣壇上的圣禮容器格雷格七世出生時所在的房子，公元前4世紀就開始使用的埃特魯斯坎人的墳地……小鎮的每個細節都暗示著我們，這里是古代文化和信仰的中心。

　　千年時光雕刻的古鎮，文藝復興大師的杰作，秀麗的山丘，瓊漿玉釀般的葡萄美酒，悠久的意大利民間傳統。當穿過歷史塵埃，看到了托斯卡納最真實。最美麗的一面，我們已經看到了意大利的靈魂。