夏天車內礦泉水是否安全

夏天車內的礦泉水一般是安全的，可放心飲用。上海市消保委曾模擬夏季車內環境進行測試，無論是觀察礦泉水的狀態、色度、滋味、氣味，還是檢測有害物質、進行脫色試驗，結果都顯示未出現異常。合格礦泉水瓶采用的PET材質耐高溫，夏季車內溫度不會使其析出有害物質，且礦泉水中營養物質少，微生物不易滋生。不過，暴曬后的水口感欠佳，盡量提前規劃用量。

具體來說，在那次模擬測試中，將礦泉水放置在模擬的夏季車內溫度（55℃溫度、50%濕度）環境下，對3款常見品牌礦泉水進行了多方面的嚴格檢測。經過細致的觀察，礦泉水的狀態沒有絲毫改變，依舊清澈透明；色度也保持正常，沒有出現任何變色現象；滋味和氣味也和之前一樣，沒有異味產生。在有害物質檢測方面，專業的檢測設備并未檢測出塑化劑鄰苯類物質以及重金屬等對人體有害的成分。即便是對有色礦泉水瓶進行脫色試驗，也沒有出現色素污染的情況，這一系列結果都有力地證明了礦泉水在這樣的模擬車內環境下是安全的。

不僅如此，模擬夏季車輛后備箱高溫、密閉的極端環境，把礦泉水存放長達14天之久再進行測試，礦泉水的感官特征依然沒有改變，同樣也沒有檢測出有害物質。哪怕是模擬喝過之后又經過暴曬的情況，經過3天的觀察，菌落總數也沒有明顯增長。這是因為礦泉水中可供微生物生長的營養物質極為有限，不利于微生物的大量繁殖。

從材質角度來看，市面上幾乎所有合格的礦泉水瓶采用的都是PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）材質，這種材質具有良好的耐高溫性能。它的耐熱溫度可達70攝氏度，在高于這個溫度時，一般也僅僅會引起礦泉水瓶的物理變化，比如變軟變形等，但并不會熔解產生有害的化學物質。而且，要讓PET材質發生化學變化，溫度需要達到100℃ - 120℃以上，而車內環境遠遠達不到這樣的高溫條件，所以完全無需擔心合格PET水瓶會在車內高溫環境下產生有害物質。同時，目前幾乎所有礦泉水瓶都不再使用雙酚A，這就從源頭上基本杜絕了高溫產生有害化學物質的問題。

不過，雖然夏天車內的礦泉水通常是安全的，但也有一些需要注意的地方。一方面，暴曬后的礦泉水雖然安全，但其口感會受到一定影響，可能會有微微的“塑料味”，所以如果對口感有較高要求，最好提前根據自身的需水量，將礦泉水放置在車內的儲物格等避免陽光直射的地方。另一方面，開封后的礦泉水如果長時間放置，還是不建議飲用。畢竟夏季氣溫高，瓶裝水開封后，細菌容易在適宜的溫度和水分條件下快速滋生繁殖，導致水變質。所以在車內喝不完的水，下車時最好帶走。此外，夏天車內不要將礦泉水瓶放在陽光直射處，因為礦泉水瓶會像凸透鏡一樣折射光線，產生聚焦效應，容易點燃車內的易燃物品，存在一定的安全隱患。

總之，夏天車內的礦泉水在正常情況下是安全無虞的，能夠滿足我們在行車過程中的飲水需求。但我們也要留意一些相關的注意事項，這樣才能既保證安全又能有良好的使用體驗，讓小小的礦泉水在炎炎夏日為我們帶來清涼與便利 。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯網）