旅游線路：廣州→大良→中山→珠海→番禺
沿線景點：各地美食
旅途風情：一年之計在于春，一年之食也在于春。與其他地區不同，珠江三角洲的物產在冬春季節反而更多更鮮更美味——白菜更甜、蓮藕更粉、魚兒更肥美，走地雞因為長得更慢了些，所以也就更加令人咂味。
行程簡介
廣州→大良
路線說明：從廣州市海珠區向西走，過鶴洞大橋，奔向新開通不久的廣珠西線高速公路，只須20分鐘，就能下到順德碧桂路。走過碧桂園就到大良，路費10元。
美食尋蹤：
細妹牛雜：牛下水在全中國都是受歡迎的物事，五香牛雜則是廣東的特產，這個東西據說發端于順德。不必考究出身，順德的牛雜引領了眾生的口水，是賤而便宜但登得大雅之堂的東西。清暉園前唯一一間老號“細妹牛雜”，至今可令香港人專門駕車前來一試，足見其魅力所在。
仁信雙皮奶：順德小吃中著名的有仁信老鋪，雙皮奶發明于清代，是順德人會吃的最好注腳。用水牛奶隔水燉出，嫩白如脂，食之不膩，仁信做此物已有半個世紀以上歷史。還有一個可即食也可攜回家作手信的南乳花生，從前廣州中山五路惠如茶樓前一位老伯在脖子上掛一竹籃賣此物，天天售罄，為老廣州所樂道亦源自于此。
美食城板底筋、炒牛奶：從清暉園移步至大良美食城，有十多家老號食肆“嘯聚”于此，那高壓柴油灶的轟鳴聲遠遠就聽見了，香味也飄散在百米開外。不分時段的營業，小而清淡的“鑊氣小炒”最讓人滿意，例如板底筋(豬最美味部位的肉)炒菜心、炒牛奶。
大良→中山
路線說明:出大良往南走直上中山，不需半小時通過中山大橋，右轉，憑路標尋找中山民眾鎮。
美食尋蹤：民眾鎮是一派嶺南水鄉的標準畫面。在水鄉一條街可以縱情地燃放鞭炮，品嘗珠三角農村的過年美食想必很吸引人。而在年初一至年初八，還有可能到農家去和水鄉的阿妹一起煮煎堆、炸油角，饕餮嶺南水鄉取之不盡的適時瓜果。
美景尋蹤：中山還有許多耐人尋味的游點。例如在近代史上，香山(中山原名)很多人浪跡海外，而他們衣錦還鄉后第一件事是起大屋，形成了中山古舊建筑不中不外的另類民居風格。例如在步行街孫文路上，到處有四式屋頂下的廣式趟櫳門，成為一道耐人尋味的老街風景。而市內的詹園，也可以說是中山可圈可點之游地。
中山→珠海
路線說明：中山往南約1小時，則直達珠海。
美食尋蹤：珠海橫琴的生蠔肥而壯，從現在一直吃到三四月，28元一斤，比拇指還大，吃起來“彈牙”兼爽口。
美景尋蹤：除了生蠔，駕一部游艇揚帆出海，并不需要成為富翁就可以自由享受海島風情。“九洲風韻”號游艇的航線，將把散落在珠海海域的146個美麗海島串聯成線，讓游人充分領略珠海海島旅游的魅力。
珠海→京珠東線北行→坦尾→沙灣→南沙
路線說明：從珠海出來便走上了坦途——廣珠東線高速公路，正確地講是京珠高速的最南一段。半小時就從珠海駛入番禺境內。如果從番禺的坦尾下高速公路，往東北方向走約10多公里就是南沙，這是一個值得一游的海闊天空的地方．
美食尋蹤：番禺的酒樓食肆究竟魅力何在？用廣州人的話來說就是三個字：平、靚 、正。
新鮮豬雜：來到番禺，你會發現一個有趣的現象，幾乎家家食肆，都打出“新鮮豬雜”的牌子招睞客人。自90年代中開始，番禺的部分食肆開始推出新鮮豬雜系列，據“新鮮豬雜”的創始人之一、番禺匯景酒家的老板介紹，自從打響了“新鮮豬雜”的招牌后，酒家的生意一直火紅。他們的招牌菜“活力豬肝水”、“鐵盤豬雜”還獲得99年國際美食節的名牌美食稱號。酒家往往把桌子擺到戶外，人們一邊乘涼，一邊品嘗熱氣騰騰的豬雜粥、豬雜燴，成為當地一景。
海鮮河鮮：怎一個“平”字了得
遍布番禺的海鮮、河鮮食肆，向來是廣州人覓食的好去處。在萬頃沙的十八涌、石雁洲、沙灣等地，海鮮食肆可謂成行成市。這些食肆多半是倚水而建的一片吊腳竹樓，或干脆就做成一條漁船形狀，別有一番情趣。食肆里，各式海鮮河鮮應有盡有，價格往往比廣州便宜一大截。
番禺的春季是白鴿魚、花魚豐收的季節，也成了當地酒家的特色風味。最能帶出鮮味的當然是豉汁蒸白鴿魚、美極蒸花魚；若要香口、味濃，不妨試試椒鹽煎白鴿魚或椒鹽火局花魚。要品嘗這里的河魚就要趕快，因為春天是河魚最肥最美味的季節。
番禺→南海
美食尋蹤：被稱為南海“避風塘、鯉魚門”的鹽步環球美食廣場，也是南海一道獨特的風景線。美食廣場內共有6間食肆，5000多個餐位，食客們喜歡來這里最主要的原因是美食廣場旁邊是全國最大的水產市場——環球水產交易市場。食客們在市場里盡情地挑選著自己喜愛的海鮮、野味，然后交由食肆烹制，加工費由4元到8元不等。由于批發價格便宜，且斤兩十足，加工費也不貴，所以200多元就可享用一頓豐盛的海鮮野味宴！
出游提示：
1、全程350公里，路橋費200元左右。
2、全程大約需要3天時間，沿途住宿條件極好，建議選擇溫泉或度假村之類。
