全自動和半自動的區別是什么

　　【太平洋汽車】半自動真空貼合機是必須用力推動或拖出拖盤的，而全自動真空泵貼合機因為拖盤下配有全自動滑軌，只必須在操作面板上挑選前行或倒退，拖盤便會全自動前行或倒退，實際操作起來更為便捷。

　　意式咖啡機里的全自動與半自動的區別，最大程度是要體現以「人」為出發點的 可變/控 性。

　　全自動意式咖啡機和半自動意式咖啡機，這二種分別都至少有家用級別--> 商用級別 -->專業商用級別而價格可想而知，也是從左到右愈來愈貴。可惜的是，大部份人以為全自動咖啡機，比好幾萬的半自動咖啡機便宜，這是十分致命的錯誤理解。

　　一般來說，同等級的全自動咖啡機一定比半自動咖啡機貴，雖然全自動看著傻瓜，但它集成了技術及外設，有的還把打奶和磨豆機也集成在里頭。半自動咖啡機，肯定要買一臺能磨意式的磨豆機。

　　而商用級別的，大多都能滿足連續的出杯能力，并且品質穩定，這就是家用級別難達到的連續出杯量。這種等級的全自動咖啡機通常出現在辦公室茶水間，或是便利店咖啡機； 半自動則大多出現在帶咖啡的面包店，帶咖啡的餐廳里，也有一些初創的獨立咖啡館使用。

　　而專業級別的，除了要滿足商用的出杯承受力，更多的技術會加在里頭，例如全自動的自動校正、自動依過去出杯歷史記錄來調整研磨度，PID精準控溫、遠端監控維護報警、基礎故障排除優化、可復置的多選參數、有些甚至可以變溫萃取、變壓萃取、流量控制萃取，在機械損耗上更耐久。半自動的專業級別也是有更多的技術和可控性的操作，當然還有品牌知名度。

　　成熟產品的存在，都有它的市場與價值，供應不同需求的使用者。

（圖/文/攝：太平洋汽車 問答叫獸）